Strumento utile per coloro che operano nel settore vitivinicolo e studenti di enologia e viticoltura, questo nuovissimo testo illustra le più recenti disposizioni legislative in materia, sia comunitarie sia nazionali. Viene in particolare analizzata la recente “Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino” (L. n. 238/2016), inquadrata nel contesto della normativa dell’Unione europea: il Regolamento n. 1308/2013 del Parlamento e del Consiglio e i Regolamenti esecutivi della Commissione n. 612/2014 e n. 561/2015. Vengono illustrati i programmi di sostegno che l'Unione può assegnare agli stati membri e le risorse finanziarie per promozione, ristrutturazione e riconversione dei vigneti, vendemmia verde, fondi di mutualizzazione, assicurazione del raccolto, investimenti per un migliore rendimento dell’impresa, innovazione nel settore vitivinicolo, distillazione dei sottoprodotti.