Agrario e alimentare

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  1. Prezzo di listino 25,00 €
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  2. MANUALE DI LEGISLAZIONE VITIVINICOLA

    Autore Editore Data pubblicazione
    Germanò Alberto
    Basile Eva Rook
    Giappichelli 20-02-2020

    Il Manuale di Legislazione Vitivinicolo rappresenta un’opera che tratta in modo sistematico tutti i profili di interesse della filiera vitivinicola, per esse intendendo le regole della produzione e della commercializzazione del vino di qualità sulla base delle fonti europee e interne.
    I diversi int
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    Prezzo di listino 24,00 €
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  3. AGRICOLTURA - Manuale pratico per la gestione del rapporto di lavoro

    Autore Editore Data pubblicazione
    Seac 18-02-2020

    ***DISPONIBILE DA FEBBRAIO 2021***
    I rapporti di lavoro in agricoltura presentano alcune particolari caratteristiche contrattuali e previdenziali, sia con riferimento alla tipologia di imprese, sia per le categorie legali dei lavoratori occupati.
    Far luce sulle particolarità, analizzare le specifi
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    Prezzo di listino 34,00 €
    Prezzo a te riservato 32,30 €
  4. GUIDA ALLA LEGISLAZIONE ALIMENTARE

    Autore Editore Data pubblicazione
    Pisanello Daniele Epc 15-01-2020

    L’applicazione pratica, il controllo ufficiale, le responsabilità, le sanzioni, il crisis managament, la fornitura di informazioni. Aggiornato al nuovo regolamento sui controlli ufficiali nella catena agro-alimentare e al D.Lgs. 231/2017. Con una selezione di normativa e una pratica raccolta di docu
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  5. CONTRATTI E PRELAZIONE AGRARIA AGGIORNAMENTO 2020 CON MASSIME INEDITE

    Autore Editore Data pubblicazione
    Garbagnati Luigi Maria
    Nicolini Massimo
    Giuffrè 09-01-2020

    Nuova edizione, interamente rifatta, della rassegna di giurisprudenza sui contratti agrari.
    Per ciascuna norma, oltre alle più significative decisioni giurisprudenziali, viene segnalata la bibliografia relativa ai contributi offerti dalla dottrina specialistica.
    Il volume è arricchito con un centi
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    Prezzo di listino 29,00 €
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  6. SOMMINISTRAZIONE E COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE Giuda per i corsi di abilitazione

    Autore Editore Data pubblicazione
    De Filippo Maria Pina Maggioli 04-12-2019

    Il manuale, per la sua struttura e per la linearità con la quale vengono affrontate tutte le tematiche attinenti al settore alimentare, è rivolto principalmente a coloro che frequentano un corso professionale e devono prepararsi adeguatamente al superamento dell’esame finale, ma può essere al contem
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  7. I CONTRATTI PER L'IMPRESA AGRICOLA con formulario

    Autore Editore Data pubblicazione
    Bianchi Guido
    Aconi Stefania
    ConsulenzaAgricola.it 18-11-2019

    Il volume “I contratti per l’impresa agricola con formulario”, come si evince dal titolo, aspira alla disamina ed alla contestuale trattazione dei principali istituti giuridici propri della disciplina agraria con specifico riferimento all’impresa agricola. Sono stati infatti selezionati gli argoment
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  8. CORSO DI DIRITTO AGRARIO ITALIANO E DELL'UNIONE EUROPEA

    Autore Editore Data pubblicazione
    Giuffrè 28-08-2019

    La quarta edizione del "corso" si è resa necessaria per le modifiche che ha subito, di recente, la legislazione in materia di agricoltura, soprattutto al livello dell'Unione europea. L'opera, coniugando le (contrastanti) esigenze di completezza e sinteticità, prende in considerazione le tematiche, o
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  9. COMPENDIO DI DIRITTO AGRARIO

    Autore Editore Data pubblicazione
    NelDiritto 18-04-2019

    Analisi della disciplina e degli istituti- Domande formulate agli esami universitari e di Avvocato, Magistrato e ai Concorsi pubblici.
    Il Compendio di diritto agrario, di Maria Caprioli., si inserisce nella collana “I Compendi d’Autore”, destinata a chi si appresta alla preparazione degli esami ora
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  10. MANUALE DELLA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE La disciplina nazionale e regionale

    Autore Editore Data pubblicazione
    Linguanti Saverio Maggioli 18-04-2019

    L’opera, unica nel suo genere, è stata sviluppata per fornire una panoramica d’insieme di tutti gli istituti e di tutte le casistiche relative alla somministrazione, con un minuzioso lavoro di raccolta, spiegazione, interpretazione giuridica e commento anche delle norme regionali. Il Manuale rappres
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  11. LE PRELAZIONI AGRARIE Una costruzione secondo la giurisprudenza della cassazione

    Autore Editore Data pubblicazione
    Maggioli 01-04-2019

    L’opera si propone come una costruzione della disciplina della prelazione agraria nelle sue varie fattispecie, ovvero del diritto di prelazione agraria, quale risulta – per il suo carattere di indirizzo – dalla giurisprudenza di legittimità (non mancando richiami dottrinari). La disciplina dell’isti
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  12. AGRICOLTURA

    Autore Editore Data pubblicazione
    Maggioli 23-10-2018

    Il testo è una disamina completa e approfondita sugli aspetti fiscali che riguardano il mondo dell’agricoltura, primo fra tutti quello legato alla disciplina dell’IVA e della IUC. Sono inoltre trattati i profili del rapporto di lavoro e quelli previdenziali di tutti coloro che operano in tale settor
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  13. L'AZIENDA AGRICOLA

    Autore Editore Data pubblicazione
    Fag 17-04-2018

    Il volume, aggiornato con la Legge di bilancio 2018, analizza in modo completo ed esaustivo i peculiari aspetti dell’impresa agricola. Oltre ad approfondire le tematiche connesse all’imprenditore agricolo e all’inizio attività, passa in rassegna gli obblighi contabili e quelli di bilancio, esamina i
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  14. CONTRATTI DI RETE IN AGRICOLTURA

    Autore Editore Data pubblicazione
    Maggioli 18-01-2018

    Requisiti oggettivi e soggettivi
    Sottoscrizione
    Rete contratto e rete soggetto
    Forme giuridiche ammissibili
    Accesso agli incentivi
    Aspetti fiscali
    On line: Formulario personalizzabile
    LA COLLANA DI RIFERIMENTO PER PROFESSIONISTI E IMPRESE
    Aggiornato con le novità in tema di trat
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  15. LA FORMAZIONE PROCEDIMENTALE DELLA CONOSCENZA SCIENTIFICA UFFICIALE il caso dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA)

    Autore Editore Data pubblicazione
    Giappichelli 14-09-2017

    La Collana “Procedimenti europei – European Procedures” accoglie contributi su temi che ricadano nell’ambito d’indagine del diritto pubblico europeo, ossia diritto amministrativo e costituzionale dell’Unione europea e dei suoi Stati membri, nonché diritto del Consiglio d’Europa (CEDU e altre fonti r
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  16. CODICE DI DIRITTO ALIMENTARE

    Autore Editore Data pubblicazione
    Di Marzio Fabrizio Giuffrè 17-05-2017

    Questo "Codice di diritto alimentare" segna una nuova tappa dell'esperienza avviata con il volume pubblicato nel 2015 nella collana "I codici Giuffrè" e illustrato con schemi e tabelle. Il successo dell'iniziativa editoriale ci ha indotto ad una rielaborazione del lavoro nell'obiettivo non solo di a
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  17. TUTELA PAESISTICA E PAESAGGIO AGRARIO

    Autore Editore Data pubblicazione
    Giappichelli 11-03-2017

    Il volume raccoglie gli atti del Convegno Tutela paesistica e paesaggio agrario, tenutosi a Portovenere il 3-4 giugno 2016, con il patrocinio del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo e dell’Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre, che si è proposto di esaminare il dialogo cost
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  18. IGIENE ALIMENTARE E HACCP Con Cd-Rom Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo

    Autore Editore Data pubblicazione
    Maggioli 30-11-2016

    Aggiornato con:
    - Legge n.166/2016 sugli sprechi alimentari, in vigore dal 14 settembre 2016ù
    - Disposizioni sull’etichettatura nutrizionale, obbligatoria dal 13 dicembre 2016
    - Elenco aggiornato (2016) dei Manuali validati di corretta prassi operativa

    Il manuale coniuga gli aspetti teorici e
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  19. I CONTRATTI AGRARI

    Autore Editore Data pubblicazione
    Pisciotta Giuseppina
    Alessi Rosalba
    Giuffrè 11-09-2015

    I CONTRATTI AGRARI
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  20. TECNOLOGIE DEI SALUMI

    Autore Editore Data pubblicazione
    Edagricole 30-11-2011

    Il libro affronta in maniera organica i procedimenti di produzione della filiera 'salumi' intesa in senso completo.Vengono così descritti ambienti e attrezzature e caratteristiche di base della materia prima anche sotto un profilo biologico, microbiologico e chimico per quanto concerne le prescrizio
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    Prezzo di listino 39,00 €
    Prezzo a te riservato 37,05 €
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