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Il formulario introduce dapprima la definizione di contratto di vendita di erbe, al fine di comprendere quale sia la disciplina in concreto applicabile, e procede poi analizzando le diverse modalità di vendita delle erbe e il necessario coordinamento della materia con la disciplina civilistica relativa alla separazione dei frutti dalla terra.
Seguono la descrizione del contenuto essenziale del contratto di vendita di erbe, l’analisi delle disposizioni fiscali di riferimento ed una serie di schemi contrattuali utili ai fini pratici.